茄子のよいち漬
※参考資料・・・?施設ファイル(松戸の土産)
天然の風味を生かした小茄子の麹漬
源平合戦の「那須与一の扇の矢」から名前をいただいています。
地区:松戸
季節:
松戸市観光協会推奨品
茄子のよいち漬は、合資会社 島村俊商店の登録商標で、源平合戦の「那須与一の扇の矢」のエピソードから名前をいただいた小茄子の糀漬です。
天然の風味を生かしているので、朝の温かいお食事に、さらっとしたお茶漬けに、お酒の肴にと楽しんでいただけます。
玉三白玉粉
※参考資料・・・?施設ファイル(松戸の土産)
おいしいもち米から作られた、玉三白玉粉。
懐かしい日本の味をお楽しみ下さい。
地区:松戸
季節:
松戸市観光協会推奨品
玉三白玉粉は、川光物産株式会社が、古くから松戸で製造している白玉粉です。
白玉粉は、もち米から作られた、舌触り優しく消化の良い、日本の伝統的食品です。川光物産のホームページでは、玉三白玉粉や玉三きな粉など、玉 三製品を使った料理のレシピもご紹介しています。また、通販サイト「玉三ネットショップ」では、玉三白玉粉ご贈答用セット他、様々な玉三製品をお買い求 め頂けます。 どうぞご利用ください。
ピーナッツサブレー
※参考資料・・・?施設ファイル(松戸の土産)
厳選された原料と千葉県産の落花生をふんだんに使用した千葉の銘菓です。
地区:常盤平
季節:
松戸市観光協会推奨品
ピーナッツサブレーは、株式会社富井の看板商品で、手作りにこだわり、厳選された材料と千葉県産の落花生をふんだんに使用し一昼夜寝かせた生地をこんがり焼き上げた千葉の銘菓です。
松戸市観光協会戸定ヶ丘売店
※参考資料・・・?施設ファイル(松戸の土産)
春の季節のお勧め!
味噌、梅干、ラッキョウ、もろみ味噌は鳥取から今の時期だけの販売です。
将軍珈琲 戸定三楽 天然だし ぬれ甘納豆
手作り味噌 梅干 らっきょう ピーナッツ各種
玉三白玉 茄子の与一漬 さばカレー とろいわし
藻塩 ひじきご飯の素 もろみ味噌 千葉大ジャム
地区:松戸
売店は観光協会会員のボランティアによって運営されています。
千葉県各地、松戸、そして交流のある鳥取県の名産から、お勧めを厳選して販売しています。天然酵母のパン、花類、無農薬野菜も出店しています。
珈琲、甘酒、抹茶もありますので、戸定邸見学の後に一服如何ですか?
<開店日時> 土日祭日 10時?4時頃
*厳寒期(12月・1月)、猛暑期(7月・8月)?は休業。
*雨天等、悪天候の時は休業。
戸定三楽
※参考資料・・・?施設ファイル(松戸の土産)
フィナンシェはシンプルな焼き菓子ですが、それだけ上手に焼き上げるには熟練した職人の技が必要となります。「戸定三楽」は外側はさっくり、内側はしっとりとした理想的な焼き上がりで、紅茶や珈琲はもちろん緑茶にもよく合います。
味は三種類の詰め合わせとなっていて、「戸定邸」の木肌のぬくもりを感じさせる「プレーン」、徳川昭武がパリ万博の折に楽しまれた珈琲の香りから「珈琲」、芝生の敷き詰められた和洋折衷のお庭に見立てた「抹茶」の3つの味が楽しめます。
3個入り 478円、6個箱入り 1,103円、12個箱入り 2,100円、18個箱入り 3,150円